SOBRECOXAS DE FRANGO CROCANTE

Ingredientes:
4 sobrecoxas
4 dentes de alho amassados
1 colher de café de cominho em pó
Raspas de 1 limão
Pimenta do reino, sal, gengibre em pó e alecrim desidratado a gosto
1 colher de sopa de maionese ou requeijão

Modo de preparo:
Tempere as sobrecoxas com todos os ingredientes e deixe na geladeira por pelo menos 20 minutos.
Forre sua Air Fryer com papel alumínio e coloque o frango de maneira que não ficam um por cima do outro, com a pele para baixo por 20 minutos.
Após esse tempo vire e deixe mais 20 minutos em temperatura média.
O tempo pode vai depender da potência da sua panela.
Deixa até dourar dos dois lados.
Retire e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 25min
Tempo de cozimento: 40min