CARTOLA - SABOR E TRADIÇÃO 9

CARTOLA
Ingredientes:
2 bananas
3 fatias de queijo manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
Manteiga de garrafa a gosto

Modo de preparo:
Em uma frigideira quente coloque a manteiga de garrafa, a banana cortada ao meio e deixe dourar dos dois lados.
A banana não pode estar muito madura.
Misture o açúcar com a canela em pó e reserve.
Quando dourar, retire da panela, coloque o queijo manteiga por cima da banana, o açúcar com canela e leve ao micro-ondas ou ao forno para aquecer e derreter o queijo.
Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 5 min
Tempo de cozimento: 8 min

Patrocínio:
Governo do Estado/Fundação José Augusto e Lei Câmara Cascudo
Clan
Iskisita Atakado
Café Santa Clara
Grupo Dunas