FOUET
Que também é conhecido como batedor, serve para bater claras, cremes, massas, omeletes e outras receitas deixando a mistura bem homogênea e lisa. Este utensílio agrega ar às preparações, e a mistura aumenta de volume, ficando mais leve.
Uma assadeira de fundo removível ou fundo falso é indispensável para o preparo de cheesecakes, tortas, empadões e quiches, sem correr o risco de perder o recheio ao desenformar e manter a beleza da receita.A densidade das massas que nela são assadas varia, podendo ser lisas e líquidas ou mais consistentes, como aquelas conhecidas por “massa podre”.
Quase todas as casas têm uma panela de pressão, mas poucas pessoas sabem como ela funciona. A pressão interna da panela faz com que a água não entre em ebulição em 100o C, mas em temperaturas mais elevadas, fazendo com que o alimento cozinhe mais rápido.
Cuidados com o uso:
Limite o uso da panela a 2/3 do volume interno.
Somente abra a tampa da panela quando não houver mais pressão interna.
Se tiver pressa em abrir, coloque a panela sob a água corrente da pia ou erga a válvula principal com a ajuda de um garfo(cuidado com o vapor)
Jamais pressione a tampa para que ela abra.
Troque a borracha da tampa quando começar a ressecar.
Sempre retire a válvula de segurança e lave com água corrente, enfiando um arame ou palito de dente bem fino por sua entrada.
A explosão de uma panela de pressão é extremamente violenta, podendo levar a graves ferimentos e até à morte.
Sabonete de Inox Anti Odor
Pela capacidade do aço em catalisar a oxidação dos ácidos responsáveis pelos odores indesejáveis, o sabonete inox elimina os odores das suas mãos, principalmente os mais fortes.
Modo de usar: Após lavar as mãos com sabonete ou detergente de costume, esfregue-as no sabonete de inox em água corrente durante 30 segundos; Se necessário repita a operação até que todos os odores sejam eliminados;
Sabonete Líquido Savon Du Chef com fórmula especialmente desenvolvida com PH neutro que mantém a hidratação na pele enquanto remove os indesejados odores da cozinha.
Modo de uso:
Esfregue as mãos com o sabontete, passando bastante entre os dedos e nas unhas. Apoós isso lave as mãos com água corrente para eliminar os odores desagradáveis de condimentos e alimentos de cheiro forte.
ASSADEIRA BEIRA ALTA - Tamanho 300X160X50
A versatilidade e durabilidade do ferro fundido, somada aos benefícios deste tipo de utensilio no preparo de diversos alimentos, tornam esta Assadeira Beira Alta uma das melhores opções para todos os tipos de cozinhas. A excelente distribuição de calor do ferro fundido, torna-a ideal para selar ou assar. Tudo isso com a praticidade de poder ir do fogão ao forno.
Ideal para assar, selar ou cozinhar
Aquecimento uniforme e incomparável retenção de calor
Produzida em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo.
Fonte de calor: Indução, Elétrico, Gás, Grill e Forno
A excelente distribuição de calor do ferro fundido, torna-a ideal para selar, refogar, cozinhar ou fritar: de vegetais à carnes. Tudo isso com a praticidade de poder ir do fogão à lenha ao de indução.
Aquecimento uniforme e incomparável retenção de calor
Produzida em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo.
Fonte de calor: Indução, Elétrico, Gás, Grill e Forno
Marca: Panela Mineira
A excelente distribuição de calor do ferro fundido, torna-a ideal para selar ou assar. Tudo isso com a praticidade de poder ir do fogão ao forno. Indução, Elétrico, Gás, Grill e Forno
Com excelente distribuição de calor do ferro fundido, a CAÇAROLA OVAL PRETA torna-a ideal para assar, selar ou cozinhar: de vegetais à carnes. Tudo isso com a praticidade de poder ir do fogão à lenha ao de indução.