TÁBUA DE FRIOS

Ingredientes:

1 queijo brie pequeno

200g de queijo gorgonzola

1 cacho de uva verde

100g de damasco

200g de salame

100g de presunto de parma

100g de presunto de peru fatiado

100g de tomate cereja

50g de azeitona azapa

Geleia de frutas vermelhas ou de sua preferência

3 cilindros de queijo parmesão

50g de queijo do reino em cubos

50g de queijo gouda em fatias

 

Modo de preparo:

Corte os cilindros de queijo parmesão em fatias finas.

Dobre quinze fatias de salame na metade e dobre novamente.

Coloque o cacho de uva numa das pontas da tábua, depois o queijo brie noitra ponta e em outra o gorgonzola.

Após, vá acrescentando os ingredientes,

 

Tempo de preparo: 20min