QUEIJO DE COALHO COM BACON E GOIABADA

Ingredientes:
10 cubos de queijo de coalho
10 fatias de bacon
10 palitos de dente
200g de goiabada
100ml de água
10 folhas de hortelã

Modo de preparo:
Corte o queijo de colho em cubos de 3x2cm com 2cm de espessura.  
Enrole o bacon no queijo e prenda com o palito de dente.
Corte a goiabada em pedaços pequenos e leve ao fogo baixo com a água, sempre mexendo, e deixe derreter.
Aqueça uma frigideira e coloque os queijos, deixando dourar o bacon de todos os lados.
Coloque onde vai servir, coloque um pouco da goiabada por cima do queijo, uma folha de hortelã e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 12min
Tempo de cozimento: 15min