PALITOS DE QUEIJO

STICK DE QUEIJO
Ingredientes:
Massa de pastel
8 palitos de muçarela 5cm de comprimento x 1cm
Óleo para fritar
Água
Molho de sua preferencia – geleia de pimenta, barbecue, rose, mel e mostarda...

Modo de preparo:
Coloque os palitos de muçarela no freezer por 30 minutos.
Abra a massa de pastel e com um pincel passe água sobre a massa.
Coloque um palito sobre a massa e enrole cobrindo toda a musçarela, feche as laterais e enrole mais um pouco, dando mais uma volta de massa.
Feche as laterais e aperte a massa para ficar bem fechada.
Se quiser, pode congelar, usando um plástico filme para separar.
Aqueça bem o óleo para fritar e coloque os palitos. Quando estiver dourado