MANTEIGA AROMATIZADA

Ingredientes:
200g de manteiga
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de alecrim picado
1 colher de sobremesa de ervas finas
1 colher de chá de flor de sal
Plástico filme

Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, e todos os ingredientes, misture bem até ficar bem homogênea.
Coloque sobre o papel filme e enrole, formando um bastão.
Leve para a geladeira e deixe por pelo menos meia hora.
Corte rodelas da manteiga e use na finalização de peixes, carnes e frangos. Vai dar mais umidade, gordura e sabor ao seu prato.