CREME DE PAPAIA COM GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS LOWCARB

Ingredientes:
2 mamões papaya
100ml creme de leite zero lactose
50ml leite de coco concentrado
Adoçante Xilitol a gosto
2 colheres de sopa de chia
Geléia de frutas vermelhas zero açúcar
Adoçante culinário para decorar

Modo de preparo:
Retire as sementes e descasque os mamões.
Coloque, no liquidificador, os mamões, o leite de coco, o creme de leite, o adoçante e bata até ficar uma mistura homogênea.
Despeje num recipiente de vidro e leve à geladeira por duas horas.
Coloque a geleia por cima, deixe mais um tempinho na geladeira, polvilhe um pouco de adoçante culinário por cima para decorar e sirva.

Tempo de preparo: 80 min