CAMARÃO SERTANEJO NO PÃO CROCANTE

Ingredientes:
1 kg de camarões limpos
50ml de manteiga da terra
1 cebola roxa
2 pimentinhas de cheiro
10 tomates cerejas
100g de nata
Coentro
Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:
Tempere os camarões com sal, pimenta e grelhe na manteiga de garrafa.  Reserve
Na mesma panela, refogue todas as verduras, menos o coentro.
Junte a nata formando um molho consistente.
Desligue o fogo e junte os camarões.
Finalize com coentro picado.
Sirva numa torrada crocante ou com arroz ou uma massa.

Tempo de preparo:  5m
Tempo de cozimento:  10m