CAIPIROSCA DE CLITÓRIA

CAIPIROSCA DE CLITÓRIA
Infusão
Ingredientes:
60 flores de Clitória desidratada
1 xícara de chá de água

Modo de preparo:
Coloque a água pra ferver.
Quando começar a ferver acrescente as flores de Clitória, deixe por um minuto e desligue o fogo.
Após esfriar, coe e reserve a infusão.

Tempo de preparo: 3min
Tempo de cozimento: 4min

Caipirosca
Ingredientes:
60ml de vodka
20ml de infusão de Clitória
Suco de dois limões
Açúcar a agosto
Bastante gelo

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira ou direto na taça coloque bastante gelo, açúcar ou adoçante a gosto, a vodka, a infusão de Clitória e misture bem.
Acrescente o suco do limão, acrescente mais gelo, se necessário, decore com flores de lavanda ou como preferir e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 4 min